En marxa les jornades gastronòmiques del fesol del ganxet, l’únic producte del Maresme que gaudeix de Denominació d’Origen Protegida. En aquesta edició de les jornades gastronòmiques hi participen disset municipis i una quarantena de restaurants, entre els quals hi ha Can Bruno de Tordera. El president del Consorci de Turisme, Jaume Borrell, destaca el gran valor que per a la comarca té aquest llegum i el fet de comptar amb una Denominació d’Origen Protegida. Borrell també apunta que amb aquestes jornades es pretén, un cop més, promocionar el producte de la terra de km 0.
El restaurant Can Bruno de Tordera oferirà fesol del ganxet amb cansalada i botifarra crua i Bacallà amb fesols del ganxet.Com ja és habitual, el Consorci de Turisme i el Consell Comarcal a través del projecte Productes de la Terra Maresme ha editat un opuscle que recull les propostes gastronòmiques de cada establiment, que es podran degustar fins a final d’any. També incorpora una relació dels productors de fesols del ganxet, on hi destaca L’ Agrària La baixa Tordera. A més hi trobarem tres receptes per preparar a casa proposades per La Fonda del Casal (Argentona), Can Baladia (Argentona) i El Racó de Can Feliu de Vilassar de Dalt. Les receptes van acompanyades d’una proposta de maridatge amb vins de la DO Alella.