Una vintena de municipis del Maresme formen part de les jornades gastronòmiques del fesol del ganxet. En la present edició d’aquestes jornades s’ha aconseguit batre un rècord de participació i seran fins a una 50ena de restaurants de la comarca els que oferiran plats especials de fesols del ganxet. El president del Gremi d’Hostaleria i Turisme, Josep Navarro, explica que el fesol està deixant el llistó més alt que mai i que aquestes jornades estan agafant el gran nivell adquirit pel pèsol i el tomàquet.
A Tordera participa a les jornades el restaurant Can Caselles i es promociona com a productor la Cooperativa Agrària la baixa Tordera. Podeu consultar l’oferta de cada establiment en el fullet que han editat el Consorci de Turisme i el Consell Comarcal. La publicació també promociona 20 productors i recull 8 receptes de cuina que han facilitat diversos restaurants de la comarca.