El productor de Can Carquetes de Tordera alerta que les pèrdues econòmiques i els canvis constants en la gestió dels animals posen el sector en una situació “molt preocupant”
Martí Serra, responsable de l’explotació porcina de Can Carquetes de Tordera , ha alertat que la situació actual del sector és “molt preocupant” i que les afectacions derivades dels últims casos de Pesta Porcina Africana detectats a la província de Barcelona estan generant “molta incertesa” entre els productors.
Segons Serra, tot el sector —des de les granges fins als transportistes— està col·laborant amb les mesures de contenció per evitar l’expansió del problema.
“Fem totes les mesures possibles perquè això no s’allargui”
Un dels punts més delicats és la reorganització del sacrifici dels porcs afectats. Serra explica que s’ha designat un escorxador per sacrificar tots els porcs procedents del radi de 6 a 20 quilòmetres dels focus detectats a Barcelona. A més, diversos escorxadors de Girona estan assumint animals de la província de Barcelona, fet que obliga a redistribuir les càrregues entre comarques.
A la incertesa sanitària s’hi afegeix la pressió econòmica. El ramader detalla que el preu del porc s’ha situat entre 1,30 i 1,35 euros, quan els costos de producció superen aquesta xifra.
“Estem perdent entre 25 i 30 cèntims per quilo, això són entre 30 i 40 euros menys per porc”
Serra adverteix que, si apareixen nous casos en els pròxims mesos, el període de restriccions es podria allargar un any més. Per això, reclama celeritat i eficàcia en la gestió per evitar que el sector pateixi encara més conseqüències econòmiques.