La biblioteca de Tordera organitza avui a partir de dos quarts de 8 de la tarda un taller de tast de xocolates a càrrec de Nacho Corvero.
En aquest taller es farà una breu introducció històrica al cacau, el producte base de la xocolata. Després es podrà participar en un tast de diferents tipus de xocolata i ens explicaran detalls diferencials de cada classe de cacau. També s’aprofundirà en els processos d’elaboració i en la importància del producte en el món de la pastisseria. Nacho Corvero ens explica alguns beneficis de la xocolata.
Per inscriure’s cal dirigir-se a la Biblioteca. Les places són limitades.