La biblioteca de Tordera organitza avui a partir de dos quarts de 8 de la tarda un taller de tast de xocolates a càrrec de Joan Muntada.
En aquest taller es farà una breu introducció històrica al cacau, el producte base de la xocolata. Després es podrà participar en un tast de diferents tipus de xocolata i ens explicaran detalls diferencials de cada classe de cacau. També s’aprofundirà en els processos d’elaboració i en la importància del producte en el món de la pastisseria.
Per inscriure’s cal dirigir-se a la Biblioteca. Les places són limitades.