La restauradora santpolenca Carme Ruscalleda serà avui a Tordera per oferir una xerrada sobre la seva trajectòria al capdavant del món de la cuina.
Carme Ruscalleda, que regenta el restaurant Sant Pau de Sant Pol i que compta amb una delegació del mateix restaurant a Tòquio, ha estat guardonada recentment amb una nova estrella Michelin de cuina. La regidora de cultura, maria Angels Cayro, explica en què consistirà la xerrada d’avui.
La xerrada amb Carme Ruscalleda tindrà lloc avui a les 8 del vespre, a la biblioteca de Tordera.
L’acte està promogut per la biblioteca i per la Regidoria de Cultura.