Aquesta setmana a l’espai Fogons i Davantals la Joana Molins segueix oferint-nos receptes per fer baixar una mica el que hem guanyat amb els àpats d’aquest Nadal, i ho fa amb dues receptes amb les carxofes com a ingredient: Bacallà amb carxofes i Carxofes planxa amb pernil ibèric.
