Category Archive: La cassola, Ràdio a la carta

La Cassola repassa l’equip bàsic per anar a buscar bolets

La Cassola repassa l’equip bàsic per anar a buscar bolets

La Cassola contacta amb en Carles Collado per parlar de la seva afició a caçar bolets i de les particularitats del món dels boletaires.    
En Marc Teixidó  de Carpi Pizza ens explica alguna anècdota que li ha passat repartint pizzes

En Marc Teixidó de Carpi Pizza ens explica alguna anècdota que li ha passat repartint pizzes

En el seu recorregut per la restauració torderenca La Cassola parla amb en Marc Teixidó, treballador de Don Carpi Pizza, que ens explica algunes de les particularitats del negoci de les pizzes per...
Les hamburgueses son el producte més venut de Carmetes al Plat

Les hamburgueses son el producte més venut de Carmetes al Plat

La Cassola entra a l’obrador de Carmetes al Plat, on la Carme Vergés fa un repàs a tota la gama de productes que ven mitjançant la seva botiga online.    
La Cassola fa el vermut amb un tast d’olives

La Cassola fa el vermut amb un tast d’olives

Avui a l’hora del vermut en Iunai, l’Anna i l’Héctor Joan ens han restransmès un tast d’olives explicant-nos amb tot detall tots els gustos que hi troben.    
El Gran Jaumet i l’Héctor Joan analitzen el menjar que apareix a les pel·lícules de Tarantino

El Gran Jaumet i l’Héctor Joan analitzen el menjar que apareix a les pel·lícules de Tarantino

A l’espai “CineFood” de La Cassola l’Héctor Joan convida a l’improvitzador Gran Jaumet a parlar sobre els moments gastronòmic que ens ha regalat Quentin Tarantino al...
La vedella amb bolets és el plat estrella d’aquesta temporada a Les Ferreres

La vedella amb bolets és el plat estrella d’aquesta temporada a Les Ferreres

El programa La Cassola entra a la cuina del restaurant Les Ferreres per entrevistar el seu cuiner Jordi i descobrir els seus plats i algunes anècdotes.