El Consell Municipal de Comerç organitza el curs de manipulador d’aliments al Teatre Clavé, pel proper dimarts 14 de juny.
El curs està adreçat a tots els comerciants i empresaris que manipulen aliments. L’objectiu del curs és aconseguir l’acreditatiu de coneixements d’higiene alimentària tal i com estipula la normativa vigent de formació contínua dins del Pla Formatiu de cada empresa i empresari.
El curs de manipulador d’aliments es farà en una sola sessió de 3 a 5 o de 5 a 7 de la tarda, durant les quals es farà una exposició general de les obligacions dels empresaris i treballadors per l’acompliment de la llei. Després d’aquesta sessió cadascun dels assistents disposarà del material necessari per desenvolupar els coneixements adequats del seu sector per a resoldre un qüestionari que hauran de remetre posteriorment. La durada màxima per retornar aquest qüestionari serà d’un mes. El regidor de promoció econòmica de l’Ajuntament de Tordera, Rafel Matas, parla sobre el curs de manipuladors d’aliments.
L’empresa que imparteix el curs també posarà a la disposició de tots els que superin els qüestionari una línia d’informació directa durant quatre anys per informar sobre les modificacions de la normativa de cada sector.
El preu de la inscripció per al curs és de 35€ i les inscripcions es poden fer trucant o adreçant-se a l’Ajuntament de Tordera.