EL CONSELL MUNICIPAL DE COMERÇ ORGANITZA DIMARTS VINENT, UN CURS DE MANIPULADORS D’ALIMENTS.


El Consell de Comerç de l’Ajuntament de Tordera organitzarà dimarts, 16 de novembre, un curs de manipuladors d’aliments al Teatre Clavé.
El curs està adreçat a tots els comerciants i empresaris que manipulen aliments (restaurants, bars, xarcuteries, forns de pa, menjadors escolars,) l’objectiu del qual és aconseguir l’acreditació de coneixements d’higiene alimentària tal i com estipula la normativa vigent de formació contínua dintre del pla formatiu de cada empresa i empresari. El regidor de promoció econòmica, Rafel Matas, assegura que s’ha decidit organitzar una nova sessió del curs, davant la forta demanda per participar-hi.

El curs de formació tindrà lloc en una sola sessió, de 3 a 5 de la tarda o de 5 a 7 del vespre, en la qual es farà una exposició general de les obligacions dels empresaris i dels treballadors per l’acompliment de la Llei. Després d’aquesta sessió, cadascun dels assistents disposarà del material necessari per desenvolupar els coneixements adequats del seu sector per a resoldre un qüestionari que hauran de remetre posteriorment. La durada máxima per poder retornar el qüestionari és d’un mes.
L’empresa que imparteix el curs posa a disposició de tots els que superin el qüestionari una línia d’informació directa durant quatre anys de les modificacions de la normativa de cada sector. El regidor Rafel Matas, assegura que el consell del comerç, ha volgut oferir als comerciants de Tordera la possibilitat d’estar legalment coberts.

El preu del curs per alumne és de 35 euros i cal inscriure’s a l’Ajuntament de Tordera o trucant al 937643717.
Finalment, a partir del dia 22 de novembre i en horari de 15 a 17 hores es podrà recollir a l’Ajuntament de Tordera la normativa vigent actualitzada de cada sector empresarial, així com els tríptics d’informació general de l’Institut Cátala de Consum.