Fogons i davantals: empedrat de cigrons i gambes


empedrat cigronsA l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, el cuiner casolà Lluís Mota ens explica la recepta per preparar un empedrat de cigrons amb gambes, i les becàries de l’estiu ens expliquen un truc per posar els cigrons en remull i com preparar un còctel sense alcohol.