Category Archive: Ara i Aquí, Ràdio a la carta

Rutes amb encant a l'”Ara i aquí” 17-9

Rutes amb encant a l'”Ara i aquí” 17-9

S’acaba l’estiu i en Lluís Josep ens explica la ruta per arribar a Aiguablava per gaudir d’un últim bany i de vistes fantàstiques.    
Entrevista a l’Albert Sabater a l'”Ara i aquí”

Entrevista a l’Albert Sabater a l'”Ara i aquí”

Entrevista al director gerent de ràdio Tordera al magazine dels matins del 107.1 de la fm al qual es tracta la nova programació de l’emissora        
Fogons i davantals: empedrat de cigrons i gambes

Fogons i davantals: empedrat de cigrons i gambes

A l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, el cuiner casolà Lluís Mota ens explica la recepta per preparar un empedrat de cigrons amb gambes, i les becàries de l’estiu ens expliquen...
Fogons i davantals: cassoleta de conill

Fogons i davantals: cassoleta de conill

A l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, el cuiner casolà Lluís Mota ens explica com preparar una cassoleta de conill per llepar-se’n els dits. I el nostre becari Ricard Porcel ens...
Fogons i davantals: la salsa espanyola i els consells dels becaris

Fogons i davantals: la salsa espanyola i els consells dels becaris

A l’espai de cuina de l’Ara i Aquí la Rosa Maria Ruscalleda ens explica com preparar una salsa espanyola, i els becaris d’estiu de Ràdio Tordera ens expliquen uns trucs per la...
Fogons i davantals: costelló de porc rostit

Fogons i davantals: costelló de porc rostit

A l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, l’Albert Fernández, de la Cuina d’en Titet, ens explica com preparar un costelló de porc rostit amb una recepta inventada per ell...
Fogons i davantals: 3 primers plats per picar

Fogons i davantals: 3 primers plats per picar

A l’espai del cuina del programa Ara i Aquí, la Maria Serra ens proposa preparar tres primers plats com a pica-pica: gambes amb salsa, rotllets de cansalada, i porros amb salsa de formatge.
Fogons i davantals: Amanida tèbia de favetes

Fogons i davantals: Amanida tèbia de favetes

A l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, l’Albert Fernandez, cuiner de La Cuina d’en Titet, ens explica la recepta per preparar una amanida tèbia de favetes, amb cruixent de...
Fogons i davantals: canelons de festa major

Fogons i davantals: canelons de festa major

A l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, que en aquesta ocasió presenta en Miquel Pujol, la cuinera casolana Maria Serra ens explica la seva recepta dels canelons que fa per festa major.
Fogons i davantals: sopa de meló amb escopinyes

Fogons i davantals: sopa de meló amb escopinyes

A l’espai de cuina del programa Ara i Aquí, l’Albert Fernandez de la Cuina d’en Titet ens explica una recepta per fer una sopa de meló amb escopinyes.